受气候因素影响，今年我省新茶上市时间比去年有所推迟，但目前的新茶价格已经明显低于去年同期水平。3月5日，在新昌浙东名茶交易市场，新茶交易价格最高的每公斤在500元左右，低的已经降到300元以内，比去年同期下降了近30％；3月中旬，在杭州，高档新茶市场零售价每公斤在1000元至1200元左右，普通新茶仅有600元左右，比去年同期下降了20％左右。

    据省农业厅经作局茶叶科科长罗列万介绍，从20世纪90年代初开始，我省新茶上市价格逐年走高，到上世纪末基本趋于稳定。实际上从去年开始，新茶价格就有所回落。据他分析，出现这种现象的原因之一是早茶的数量多了。在我省，将新茶全面开采以前上市的茶叶称为早茶，按时间划分，一般在3月15日以前。今年早茶不仅上市价格大幅走低，消费需求同往年相比也出现明显萎缩。近几年，我省大力实施茶树良种工程，各地在推广茶树良种过程中，都把发展早生良种茶园作为主攻方向。据农业部门统计，目前全省良种茶园推广面积在40万亩左右，其中已经投产的早生良种茶园面积在30万亩左右，与2000年相比，增加了近20万亩。另外，始于上世纪80年代末的全球气候持续变暖现象，也促进了新茶上市季节的总体提前。

    消费心理的成熟是导致早新茶价格大幅回落的主要原因。过去新茶消费片面求早求新，不管什么茶叶，只要能提早上市，就能卖出高价。但现在消费者已经意识到，早的并不等于好的。新茶消费更加注重茶叶品质。尽管新茶上市价格总体回落，需求不旺，但开化龙顶、新昌大佛等少数地方名茶依然走俏。如开化龙顶，今年上市价格每公斤在1200元左右，与去年基本持平，仍然供不应求；3月19日开采的第一批西湖龙井，每公斤售价达4000元。这说明好茶还是有好价。

    据介绍，从去年开始，我省新茶市场价格呈现“鱼钩型”走势，即新茶上市时定价很高，然后迅速下滑，到3月下旬至4月初，新茶全面开采，大量上市时，价格反而又有所上升——因为这时候的新茶是一年中品质最好的。

    业内人士指出，新茶上市价格回落并不是坏事。过去一段时间，茶叶生产经营者为迎合消费者求早求新的心理，一味追求提早上市，新茶品质参差不齐，不少高价茶叶有人为炒作的痕迹。针对新茶消费市场出现的新变化，有关专家指出，今后我省茶叶生产要在提高品质上多下功夫：一是要加快茶树良种的推广普及；二是推行标准化生产加工，确保新茶品质稳定；三是发展壮大茶叶生产加工企业，实施品牌经营，扩大名牌茶叶的市场占有率。

作者:刘元斌

稿源：【浙江日报】