新华网陕西频道1月14日电　陕西苹果的资源优势和产品优势，吸引了大批国内外资金，去年1年，日本、香港、深圳、山东和陕西省杨凌5家企业投资陕西省果业，仅日本伊滕忠商务会社一家投资达1600万美元。

    省果业局副局长刘玲说，1月8日还有人登门咨询陕果发展状况，准备投资，连同前几期的咨询来访，表明我省果业吸引投资状况颇佳。据统计，2002年，我省果业加工、贮藏、包装行业共吸引外来资金11．5亿元，仅5家较大果汁加工企业投资达4．6亿元人民币。

    单就果汁加工而言，新投资的企业引进意大利、德国和美国最先进的设备和技术，单厂加工规模均超过2万吨，为我省新增果汁加工能力近11万吨，促使我省加工能力由原来的19．4万吨，陡增至30万吨，年消化鲜果能力240万吨，从而使我省成为全国最大的果汁生产加工基地。至去年12月底，我省果汁出口超过9万吨，创汇4600多万美元，加上鲜果出口，果产品出口雄居我省农产品出口第1位，出口创汇占全部农产品出口的50％。

    果业的产后处理、包装和贮藏也吸引了大批外来投资。1年来，投入果品贮藏业的资金达4．3亿元，新建和改建气调库、冷库38座，增加果品贮藏能力6．4万吨，这些为苹果全年市场供应，为果品提效都起到了积极作用。

    外来资金的投入，促使我省果业加工出现不断延伸趋势，除果汁外，已开始批量生产果片、果酒、果粉和罐头等产品，粗略统计，全省共生产各类深加工产品1．3万吨，实现销售收入1．12亿元。

    我省果业吸引了大批外来投资，把果业发展带入良性发展轨道。去年，18家大型果汁企业争相抢收原料，使原料价格翻了2倍，加上增强了的产后处理和贮果能力等因素，陕西整个苹果价格大幅扬升，较往年高出20％—30％。去年，全省果业销售收入预计较上年提高12％，达140亿元。  据《陕西日报》