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记者从省质监局召开的第三季度质量抽检结果通报会上获悉，从１０月３０日起，没有加贴ＱＳ“质量安全”英文Ｑｕａｌｉｔｙ Ｓａｆｅｔｙ 字头标志的小麦粉等５类食品不准进入市场销售。同时，省质监局将对肉制品等食品进行全省范围专项调查。
为满足提高食品质量、保证消费者安全健康的需要，保证食品生产加工企业的基本条件，强化食品生产法制管理和创造良好的经济运行环境，我省首次对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋５种食品实行市场准入制度。２００３年１月３１日前对获得首批国家食品质量安全市场准入企业颁发证书，２００３年８月１日开始，进入无证查处阶段。
据介绍，获得国家食品质量安全市场准入证书，加贴ＱＳ标志方可进入市场销售产品的食品生产加工企业首先要申请《食品生产许可证》，对于不具备基本生产条件、不能保证食品质量安全而未取得《食品生产许可证》的企业不准生产食品。未经检验或经检验不合格的食品不准出厂销售。对于不具备自检条件的生产企业强令实行委托检验。检验合格的食品要加贴市场准入ＱＳ标志，没有加贴ＱＳ标志的食品不准进入市场销售。
另外，全省各级质监部门将对肉制品熏煮火腿制品、熏煮香肠制品、乳制品巴氏杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳、茶叶绿茶、茉莉花茶、饮料瓶装饮用水、果汁饮料、调味品味精、白糖进行专项调查，彻底摸清企业保证产品质量必备条件的基本情况。
《三秦都市报》
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