新华网山西频道４月１８日电　　3月份，在外省厂家大举收购大同原牛奶的背景下，原奶收购价由原来的每公斤1.3元迅速攀升至1.9元。愈演愈烈的奶源争夺战使大同市的中、小奶业加工企业面临停产的局面。 

    春节过后，平稳了一年多的大同牛奶市场波澜突起，包括内蒙伊利、蒙牛等知名企业在内的牛奶加工企业在大同大量高价收购现挤牛奶，一批以牛奶收购经纪人身份出现的本地人以高于当地奶加工企业收购价的价格开始收购现牛奶，运到怀仁县后，用冷藏车直接运输到内蒙。在3月份，原奶以每公斤每10天上涨0.2元的速度上涨。飞涨的奶价令当地十多家牛奶加工企业的利润快速“缩水”。一家颇具实力的奶业公司老总称，如果奶价涨到每公斤2元的话，大同所有奶加工企业全得停产。进入4月份，已有四五家奶加工企业处于停产和半停产状态。 

    一方面，奶源收购价飞涨，而加工成品销售价则原地踏步，不见上涨的任何动静。因为由大同当地奶加工企业生产的纯牛奶的品牌无法与“古城”、“恒康”等知名品牌相抗衡，若擅自提价，会使消费者在同等价位的情况下选择知名品牌，从而失去自己的消费市场。 

    飞涨的奶价令当地奶牛养殖户脸上溢满笑容。在大同市奶牛养殖数量最多的小南头乡，一位奶牛养殖户告诉记者，以前产下的鲜奶需自己运送到奶业加工企业出售。如今，只需每天早晨将奶送到设立于村中的个人收购站即可，省时省力还是现金交易。 

    据悉，大同市民的牛奶消费量每天可达10万斤，且还在增长。而大同的奶加工品牌虽多，但没有一家是知名品牌。业内人士称，奶业市场联合、重组、兼并的时代已经来临，打造大同市奶业市场的“航母”，与省内、国内的知名品牌竞争已到了关键时期。  （来源：山西青年报　作者：吕汉富）