今天（9日）从济南市政府了解到，济南市放心早餐工程将于明天正式启动，泉城市民将吃上卫生又方便的品牌早餐。

    据了解，吃早餐难，吃卫生早餐更难，不仅长期以来困扰着泉城市民，而且脏乱不堪的路边早餐野摊点，还严重影响到了省会城市的形象，成为省城“退路进厅”难以解决的一大顽疾。

    为此，济南市政府于今年３月份开始酝酿实施放心早餐工程，在市区内原则上按照服务半径５００米设立一处早餐供应网点的要求，对全市早餐网点进行了规划，并出台了早餐工程固定门点、流动餐车和中心厨房标准，只有达标才准许打出“放心早餐”的招牌，让市民吃上放心的品牌早餐。

    济南市放心早餐工程启动后，银座华天早餐、金德利快餐和万隆连锁超市三家定点企业，将遵循“六统一”原则，即统一管理、统一生产、统一标志、统一餐车、统一配送、统一价格，品牌味十足。三家定点企业经营各有侧重，万隆超市将以７０多家超市门店为依托发展社区网点，金德利则以现有６０个固定门店进行现场加工，银座华天则重点发展流动餐车。

    因早餐经营利润较低，济南市政府出台了多项优惠政策扶持定点企业，包括将早餐工程纳入再就业工程，享受一定的税费减免政策，并减免占道、卫生、工商、治安费用等。据市早餐工程领导小组办公室透露，早餐工程启动后创造的就业机会将超过５０００个。

    记者今天了解到，三家企业都已做好了正式营业的准备，山东银座华天公司还特意于今晨进行了空箱模拟配送演练，工作人员对配送流程已驾轻就熟。   

作者:彭东

稿源：【齐鲁晚报】