新华网青海频道西宁04月11电　　青海乐都县的蔬菜产业经过３０多年的苦心经营，以规模效益体现了蔬菜立县的战略。全县蔬菜生产形成了生产有基地，流通有市场，加工有企业的特色产业化格局。

    为使蔬菜生产从传统的低水平的自发式分散经营，转向规模化、产业化经营，做到生产有基地，他们先后投资３０００多万元，加速蔬菜生产基地建设步伐，发展“一乡一业、一村一品”经济。经过几年的不懈努力，全县建成各具特色的蔬菜规模生产基地村９７个，种植户超过１万户，播种总面积已达１０．５万亩，温室面积达１．７万亩，年总产量超过３亿公斤，年产值达１．２２亿元。为了改善蔬菜基地的生产条件，近几年他们大力增强水利基础设施建设。总投资超过１１００万元的古城灌区中低产田改造、大峡渠和柳湾节水灌溉、水保、小流域治理等重点工程，已全部完成。投资１９００万元的中坝水库工程、投资１５００万元的盛家峡水库除险加固工程即将开工。尤其是干旱山区３０８２１眼集雨利用水窖及配套工程的完工，使蔬菜生产走进山区，为扩大全县蔬菜种植面积，实现县委、县政府“抓川、进沟、上山”的战略，进一步做大、做强、做精蔬菜产业，奠定了坚实的基础。

    近年来，乐都县生产的长辣椒、大蒜、地膜洋芋、韭菜等，以其质量和规模在省内外市场竞争中取得了优势，占据了一定的份额。黄瓜、菜瓜、芹菜、茄子、菠菜、油白菜等常规蔬菜品种，得到改良和更换。金皮西葫芦、彩椒、紫甘蓝、荷兰豆、绿菜花、樱桃西红柿等新品种，也被陆续引进推广，播种面积逐年扩大，保证了蔬菜生产的持续发展。同时以川水地区乡镇蔬菜服务站和蔬菜专业协会为依托，着力抓蔬菜科技推广服务体系建设，培训高素质的技术推广队伍，经常深入田间地头，进行技术指导，解决实际难题。采取措施，大力推广蔬菜模式化栽培技术、日光节能温室栽培技术、良种繁育技术和名优特新品种引进栽培技术等，提高蔬菜生产的科技产出率。先后实施了“种子工程”、“金桥工程”、“科技示范工程”等，以点带面，促进科技兴菜的全面实施。全县目前已有蔬菜研究会２０多个，会员数百人，联接各蔬菜基地菜农数千户。

    如何把生产优势转化为经济优势，关键在流通，乐都县凭借交通四通八达的优势，建设市场网络。目前，全县共有专业蔬菜批发市场４个，其中投资３７０多万元，占地面积２．９２万平方米的县蔬菜批发市场年销售各类蔬菜９０００多万公斤，交易额达４５００多万元。初步形成了以县蔬菜批发市场为龙头，以高庙、高店、洪水等乡镇的批发市场及集贸市场、季节性市场为补充的市场体系，从而把菜农和大市场紧紧联系在一起。县“菜篮子”信息中心自１９９８年底开通以来，积极发挥中介作用，及时把县内外的供销信息发出去、输进来，吸引外地客商，扶持和培育当地的市场中介组织和蔬菜经纪人。几年中，通过网络信息联系客户３００多个，销售蔬菜６０００多万公斤，实现销售额３６００多万元。现在全县有５个信息代办处、６个蔬菜运销组织、２０００多个体贩运户，约２０００辆机动车辆常年从事蔬菜批发和运销，将全县生产的７５％以上的蔬菜运往县外、省外市场，有的还发运到了国外市场。

    为适应蔬菜产业化发展要求，延长产业链条，提高经济效益，县委、县政府本着加工有企业，增加附加值的做法，通过多种渠道，兴建蔬菜加工企业。他们制定优惠政策，落实优惠措施，通过多种形式，加大对外宣传力度，改善投资环境，吸引了一些国内外投资者前来乐都开办蔬菜企业，特别是龙头企业。成立集科研、生产、加工、销售为一体的蔬菜集团公司，从１９９９年开始，累计投资１２９０多万元，组建了乐都富丽华食品工业有限公司，进行蔬菜深加工。目前，这家公司已开发出３大类１５个品种的“老妈”牌系列佐餐即食菜产品主要销往沿海地区，成为全县蔬菜加工企业的龙头，显示了蔬菜加工的广阔前景。

    据《青海日报》报道