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内蒙古要成为我国的乳肉食品大区

2003年2月12日09:11

    

  打草原绿色品牌,以乳制品、牛羊肉和饲料加工为第一突破口,做强做大特色产业,使内蒙古在本世纪头十年内成为我国的乳肉食品大区,这是自治区近日制定的全面建设小康社会的一项重要的经济发展目标。

    自治区计委副主任那顺孟和在羊年的第一个工作日接受记者采访时说,内蒙古有13亿亩天然草场,有100多万头奶牛,7000多万只基础母羊,有伊利、蒙牛、草原兴发、小肥羊等256户农牧业产业化龙头企业,只要建立全区预警体系,确保原料质量,维护绿色品牌声誉,围绕市场消费结构的提升进一步调整产品结构,大力开发新产品,就一定能够实现乳肉食品大区的目标。

    据了解,内蒙古自治区在“十五”期间,将依托伊利集团、蒙牛乳业公司等乳品企业,重点实施一批保鲜乳、酸乳、灭菌乳及各类乳粉改造项目。到2005年,全区液态乳产量达到120万吨,国内市场占有率提高到25%以上;冰淇淋产量达到40万吨,国内市场占有率达到20%以上。乳制品加工业销售收入达到160亿元以上,2010年达到360亿元以上。肉类加工业将突出草原羊肉和牛肉,积极发展禽肉加工业。依托草原兴发、科尔沁牛业公司、塞飞亚集团和小肥羊公司等企业,采用国际先进工艺、设备和质量标准,提高加工水平,向多品种、深加工、小包装方向发展;积极发展分割肉、冷却肉、包装肉等产品,努力开发方便、绿色、安全、无污染的肉类食品。到2005年,全区肉类加工业销售收入达到40亿元;2010年达100亿元。

    全区广大农村牧区围绕牛、羊、禽类饲养调整产业结构,增加农牧民的货币收入。同时,围绕农产品和牧草资源优势,大力发展技术含量高、品质好、安全高效的配方饲料。“十五”期间重点抓好饲料金霉素改造项目、高蛋白柠条饲料加工项目、海洋生物饲料项目。到2005年,饲料加工业销售收入达到10亿元以上,2010年达到30亿元以上。(完)(记者汤计)  

     稿件来源:新华网   

 

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