国家规定，生产加工酱干应该用酱油作原料，可是，不法分子为了牟利，竟然使用工业色素。3月1日清晨5点30分许，南昌市质监局豆类产品稽查队接群众举报，在南昌市桃花五村捣毁一家豆制品非法加工窝点。 

    3月1日清晨5时30分许，记者随同南昌市质监局豆类产品稽查队来到消费者举报的非法豆制品加工窝点———桃花五村，只见加工点四周破损不堪，屋顶挂满了灰尘，地上污水横流，已经加工好的豆制品成品与半成品随意摆放在地上，自制“土锅炉”里冒出的水蒸气与周边厕所猪圈里散发出来的臭气混成一团，令人作呕，卤锅中漂浮着大量的杂质。 

    执法人员经过现场调查取证，发现该地下窝点未办理任何手续。经过进一步深查，发现该窝点的豆类原料已经发生霉变，发出刺鼻的霉味。执法人员在现场找到了一桶粘稠状液体。据当事人说，那是工业色素，是用来卤制酱干的。 

    目前，该窝点被彻底捣毁，150公斤的劣质豆制品成品被收缴，五百多公斤大豆原料被现场封存，加工工具被没收，“土锅炉”被拆除。

    稿件来源:江南都市报