郑州十大风味名吃“开锅”

    本网讯  郑州市商贸委、郑州市旅游局、郑州市烹饪协会日前共同举办了“郑州市十大风味名吃”认定活动。

    经过组委会对申报品种的资格审查，专家现场评审认定：郑州市饮食总公司的合记烩面、蔡记蒸饺、葛记焖饼、豫顺楼伊府面、马豫兴鸡鸭店桶子鸡，萧记三鲜烩面，杨记清芳牛肉拉面，全家福糊辣鱼，上街伊宾楼鲜汤烩面，巩义独一格饺子等十个品种为“郑州市十大风味名吃”。

作者:张风华 耿惠宇