贵州省消协于2002年10月依法对我省市场上销售的10个品牌的面包进行了比较试验。结果显示,本省大部分面包制品合格。昨日,省消协对此次比较试验结果予以公布。 

    本次试验的10个品牌样品均由贵州省消协工作人员以普通消费者的身份从市场上购买采集。它们是:好利来实业发展公司的好利来菠萝面包;贵阳市云岩惠诚饼屋的惠诚菠萝面包;北京华联(贵阳)综合超市有限公司的北京华联菠萝面包;恒昌创业食品贵州有限公司的法式菠萝面包;贵阳欣奇食品有限公司的欣奇菠萝面包;贵阳魏记上海风味食品厂的魏记菠萝面包;贵州蜜之味食品有限公司的美味思芝麻咸面包;贵阳航空食品有限公司生产的台式菠萝面包;贵州饭店生产的菠萝面包;贵阳市羊城西饼店的菠萝面包。 

    在上述10个品牌的面包制品中,除贵阳市羊城西饼店生产的羊城西饼菠萝面包的大肠菌群、酵母菌等两项指标严重超标外,其余9个品牌面包制品的卫生指标全部合格。这说明在我省市场上销售的大部分面包制品卫生质量是可信的。

    (经济信息时报) 

作者:李琦琨