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莲花泡农场生产的松莲牌莲花大米是中国第一号绿色食品,1993年被首届吉林省食品新技术新产品展示交易会上评为“关东名牌食品”,该产品以成熟期140天左右的中晚熟优质米粳稻品种为主,由于本草甸土有机质含量较高,加之采取了秸秆还田和以施农家肥为主,增施钾肥等措施,使其营养全面、无毒、无污染,并把硝酸盐这一致癌物质在水稻中降到最低程度,产品外观颗粒饱满,光洁如玉,晶莹透明,口味清香绵长,营养丰富,蒸煮之香气沁人肺腑,集色香味于一体,倍受国内市场的青睐。该产品几经绿色食品中心检测,生态环境、产品各项指标均达到和优于国家规定之标准,1990年作为北京亚运会指定产品,进京参展并获得了中国第一号绿色食品证书。
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