新华网台北１１月１５日电（记者范丽青  何自力）出租车司机在疾驶中看到路边挂着的“米酒一瓶１４０元（台币，下同）”的广告，立即骂了起来：“涨到这么贵，居然还没有货！真是。” 

    近几天来，台湾产的“红标”牌米酒缺货严重，台北街头不时出现民众为了买米酒而花费数个小时大排长龙数百米的情况。排到柜台前的人，每人限购２瓶；更多的人还没排到，米酒就已卖完，只能下次再来。 

    喝米酒是台湾民众的一大饮食习惯。产妇做月子要吃“麻油鸡”，须加米酒来烧制；客家名菜“烧酒鸡”，其中的酒当然是米酒；著名的“三杯鸡”，同样以米酒为主要配料。不仅名菜，民众寻常烧菜所用的调料也少不了米酒。喜欢喝米酒的人更不在少数。 

    台湾每年的米酒销量极为可观：１９９８年“红标”米酒年销量为１９００万打；１９９９年增加为２１８４万打；２０００年达到２２５２万打；而今年１至１０月底，“红标”米酒销量已达１８９７万打，同比增长了８．２７％，预计全年销量将达２４００万打。 

    台湾实行烟酒专制专卖制度，本地产烟酒均由“烟酒公卖局”专门负责产销。但这项实行了数十年的制度将于明年元月１日取消，届时本地产的烟酒将因失去补贴而全面涨价。一瓶２０度的米酒的价格，将从目前的２１元上涨为１２０元。在预定涨价下，原来售卖米酒的店家纷纷惜售，甚至屯积居奇，致使近一个时期来，米酒几乎从各大超市的货架上消失，想买米酒的民众抱怨连连。 

稿源：【新华网】