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早报讯(记者黄晓明)昨日,福建省食品检验部门发布新闻,我省治理水产品“餐桌污染”取得了显著成效,近期水产品抽检药物残留及水发制品甲醛含量合格率均在98%以上。
据了解,省政府要求力争用三年时间在全省23个城市基本消除主要食品的“餐桌污染”。为此,今年以来全省各地按照《水产品质量要求》和《无公害水产品产地环境要求》等标准和管理办法,重点抓好全省10个无公害水产品基地建设,对养殖水产品的药物残留量和重金属含量实行严格的检测,严防污染水产品上市流通。
据悉,抽检近70个批次水产品药物残留,合格率达98.4%;以及抽检1500余次水产品及水发制品甲醛含量,合格率达98.3%。
省食品检验部门负责人告诉记者,开展治理“水产品餐桌污染”,确保食品安全,不仅是一个经济问题,而且已经成为人们普遍关注的社会问题,是整顿和规范市场经济秩序工作的重要内容,今年要首先在9个设区市和14个县级市范围内,重点抓好猪肉、蔬菜、水产品、饮用水、大米、调味品等六类食品,确保今年内取得明显效果。(泉州早报)
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