备受福州市民关注的日净化能力30吨的福州榕森贝类净化厂，目前正在加紧进行厂房建设和有关消毒技术论证，有望在年底前投产上市。 

    我省海域面积13.6万平方公里，海岸线长3324公里，居全国第二位，且海湾多、沿海江河淡水注入量大，发展贝类养殖的条件十分优越。2001年，全省水产品产量560万吨，人均占有量160公斤，居全国第一。其中贝类产量222.93万吨，占全国贝类总产量的20％，全省人均贝类占有量64公斤，也是全国第一。贝产品主要品种按产量依次为牡蛎、缢蛏、贻贝、泥蚶和扇贝。 

    作为贝类生产大省和消耗大省，我省十分重视食用贝类安全问题，拟在划分贝类生产区域的基础上，禁止在三类区域养殖贝类，对二类区域养殖的贝类净化上市。1997年7月，厦门市继青岛之后，在全国第二个开展贝类净化工程。今年，贝类被列入我省治理餐桌污染的主要食品之一。

作者:王永珍

稿源：【福建日报】