人民网讯  1日，卫生部以等级为“特急”的内部明电，就广东“致癌大米”事件，向各省、自治区、直辖市卫生局及中国预防医学科学院发出了关于严厉查处非法生产经营劣质大米的紧急通知，要求迅速开展大米市场专项整治活动，坚决铲除非法制售劣质大米的窝点。

    紧急通知指出，近日，广东省卫生部门在监督检查中发现一些不法厂商利用霉变大米经漂白、抛光、添加矿物油等工序生产假冒优质品牌大米，目前已查获“永康米业”“港兴精米厂”和“泰京米业”等３个厂家假冒的４２种品牌大米共３００多吨。经检测，这批劣质大米黄曲霉毒素Ｂ１超标，将严重威胁消费者的身体健康和生产安全。《通知》要求各级卫生行政部门迅速开展大米市场专项整治活动，坚决铲除非法制售劣质大米的窝点，并立即组织对辖区内所有大米生产经营单位进行全面、彻底的检查，重点是大米生产加工的源头和大米销售批发市场，要认真检查大米的进货渠道，对发现生产条件、设备等不符合《食品卫生法》有关规定的大米生产企业，要依法查处，对发现的无证、无照食品生产经营单位要依法取缔。对触犯《刑法》的，要及时移送司法机关处理。

    据悉，卫生部在收到广东省卫生厅提交的“毒大米原料米可能来自广西、江西、湖南，要求彻查劣质大米来源流向”的专项报告后，已正式函告广西、江西、湖南省卫生厅，要求协同广东彻底查清黄曲霉毒素严重超标的致癌大米的来源和流向。接到卫生部传真的桂、赣、湘三省卫生厅已开始行动，追查致癌大米的来源。 

稿源：【南方都市报】