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济南:无公害蔬菜因何“长不大”?

2003年4月07日11:07

    

    本报济南4月5日电  记者何勇报道:在济南,曾经备受市民欢迎的无公害蔬菜,其销量如今呈现明显减少的趋势。记者调查发现,价格不菲,统一认证缺乏,标准不一,是无公害蔬菜“长不大”的“罪魁祸首”。

    在济南两家大型超市内,无公害蔬菜的价位一般比普通菜高出30%,个别品种高出40%多。从这个角度来讲,无公害蔬菜几近高价菜。无公害蔬菜真的应该这么昂贵吗?山东惠民县无公害蔬菜生产基地的一位同志介绍,如果仅就生产环境和生产过程所需要的成本来讲,其价位只应比普通菜高出5%到10%,其他差额均是在销售环节中产生的。蔬菜批发处的一位同志称,差价主要产生在运输环节上,如果市民的需求量增大,价位一定会有所下降。但是,济南无公害蔬菜基地的总面积目前不过2.5万亩,蔬菜品种20多个,每年可提供无公害蔬菜只有5000万公斤,济南人均不到10公斤。

    价格因素市场决定得了,而认证问题,市场就没办法了。据悉,至今,关于无公害蔬菜,全国还没有出台统一的认证管理办法。在济南,尽管同是无公害蔬菜,认证单位却有两家。在一些超市,无公害蔬菜由济南市技术监督局认证,而在蔬菜专卖店则由山东省农业厅颁发资格证书。山东省农业厅蔬菜办的同志介绍,认定单位不同,标准肯定不一样。客观上,给消费者的鉴别带来困难。而且,无论是在超市,还是在专卖店,无公害蔬菜都是密封包装销售,消费者自己无法对蔬菜质量进行现场鉴定,存在怀疑心理。

    《人民日报》   

 

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