河北张家口市５个县的蔬菜基地日前与北京多家商场、农产品批发市场和超市签订了“场地挂钩”合同，标志着这个市的近６０万亩无公害蔬菜拿到了进入北京市场的“绿卡”。 

    在今年“两会”期间，一些全国人大代表和政协委员提出要大力建设无公害、绿色安全农产品。事实上，这也是近几年来每次“两会”代表们必谈的一个话题。 

    城乡居民餐桌的“绿色消费”需求，极大地促进了各地农产品生产基地的“绿色革命”。面对越来越多的城市开始实施农副产品市场准入制度和“食品放心工程”，一场以无公害化生产、标准化经营和现代化流通为特点的农产品生产流通体系变革,正在全国积极有序地进行中。 

    目前，农业部无公害食品行动计划已在全国范围内全面实施。据有关负责人介绍，全国已初步建立起农产品质量安全检验检测体系，新制定了１２２项无公害食品行业标准，新建了１００个无公害农产品生产基地和２０个标准示范区，优质专用无公害农产品快速增长。许多地方纷纷成立了农产品质量检测站和无公害农产品质量检测化验室，并从生产资料投入到病虫害防治、农药安全使用实行全程监控和追溯制度。 

    据农业部监测，无公害食品行动计划的４个试点城市和１００个基地县，蔬菜农药残留超标率和“瘦肉精”市场检出率大幅下降，出口水产品质量安全水平也明显提高。示范区内生产的农产品，按无公害标准判定，蔬菜、水果、茶叶的合格率都在９５％以上。 

    农业大省湖南省不久前明确提出，这个省的农产品今后将突出打好“无公害”、“绿色”两张牌。目前，湖南省已逐步建立健全了农业环境监测网络，治理改良农业环境污染面积１００多万亩，全省生态农业示范面积达８００多万亩。全省２６个无公害农产品生产示范基地和一批绿色食品基地，先后培育出了２６个无公害农产品品牌和１０大类８５个绿色食品品牌。 

    在我国重要的商品粮基地吉林省，目前已经建立了一套“从田间到餐桌”全过程质量控制的技术标准体系，涵盖产地环境、生产过程、产品质量、包装标签、储运等各个环节。目前，吉林省已经形成有机食品为先导、绿色食品为主体、无公害食品为基础的发展格局，去年绿色农产品环境控制面积已经达到５００万亩，涉及１２大类１６３个品种；有机食品开发总量占全国六成以上。 

    农业部正在抓紧制定优势农产品的质量标准，率先与国际标准接轨，大力推行农业标准化生产技术，目的就是把农产品质量安全管理的关口前移。有关负责人提出，各地应当积极推进农资监管工作的日常化、规范化和制度化，全面执行农业投入品禁用、限用的有关规定，严禁使用剧毒、高残留农药和违禁兽药。 

    据其介绍，今后蔬菜农药残留的定点监测，将从试点城市扩大到全国所有的省会城市及计划单列市，重点加强城市畜产品违禁药物抽检，以及对优势农产品和出口农产品基地的检验检测。 

    国家有关部门还将继续开展对蔬菜有机磷农药残留、畜产品滥用“瘦肉精”等违禁药物与兽药残留和水产品中氯霉素残留的专项治理，进一步整顿和规范农资市场秩序，严厉打击各种制售假冒伪劣农资的违法行为，建立农产品生产经营记录制度、产地标识制度和活畜免疫标识制度。（完） 

      

作者:新华社记者 董峻

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