2003年以中國烹飪王國游作為旅游主題年，在旅程中，既賞美景，又享用特色佳肴和了解烹飪文化，才稱得上不枉出游一趟。
中華大地，美景無限，中華美食種類萬千。在眾多條旅游線路中，有幾條特色美食旅游線路值得推薦。
一為“鎮江市乾隆御宴游”
在這條游覽線上，您可以觀賞到挺拔秀麗的金山，砥柱中流、疊翠堆綠的焦山﹔雄踞江邊，形勢險固，蔚為壯觀的北固山﹔可以品嘗到當年乾隆皇帝在鎮江吃的美味佳肴，如乾隆御果等。
二為“淮安淮揚美食文化游”
即名人故裡—淮揚美食—洪澤湖風情—盱眙山水—淮安生態農業等，其間的特色美食包括翡翠冬青、琵琶鮑魚等。
三為“長江三鮮游”
江蘇鎮江位於長江下游南岸，京杭大運河與長江在此交匯，並盛產各類江鮮，其中最有名的是鰣魚、刀魚、?魚，被人們稱為“長江三鮮”。
在這條游覽線上，游人可參觀鎮江的城市山林，大江風貌，了解鎮江古城的風土人情，品嘗“長江三鮮”。可住農民家裡與村民拉家常，觀看民間藝人表演，學編竹器、剪紙，品嘗農民自己做的點心等。
四為“四川游‘三國’線，品‘三國’宴”
抵成都，參觀武侯祠，晚餐在蜀漢城品嘗三國宴﹔
自成都赴三星堆、龐統祠、綿陽富樂山參觀，住綿陽，品嘗張飛牛肉、川北涼粉等川北特色菜﹔自綿陽赴梓潼，參觀七曲山大廟、翠雲廊、先秦古棧道、劍門關，品嘗劍門豆腐宴﹔然后參觀廣元古葭萌關、明月峽、清風峽棧道、皇澤寺，最后從廣元返成都。
五為“游世界遺產地，品藏、羌風味”
到成都，品嘗四川菜﹔從成都出發至九寨溝游覽﹔然后赴黃龍、茂縣﹔再赴青城山、都江堰，由都江堰返回成都。
六是山東的3條美食線路
A、小吃線：濟南市（盤線餅、荷葉餅等）—濰坊（金絲面、朝天鍋等）—青島（蛋酥炒面、魚肉水餃等）—煙台（福山大拉面、招遠香腸等）—泰安（神豆腐、香酥煎餅等）—菏澤（老雞湯餛飩、單縣羊湯等）。
B、海鮮線：青島—濰坊—東營—煙台—威海—蓬萊—萊州。
C、孔府線：泰安（豆腐宴）—曲阜（孔府宴）—濟寧（微山湖魚宴）。 |
